Gülistan Gençlik Spor ve İzcilik Kulübü; Helal ve Sağlıklı Gıda Platformu işbirliğiyle, helal ve sağlıklı beslenmenin giderek zorlaştığı günümüzde, beslenme yanlışlarının kişilerin bedenine ve manevi dünyasına etkilerinin farkında olmak, bireylerin kendi içinde değişimini gerçekleştirmek amacıyla LOKMA’n HEKİM projesini hayata geçiriyor.

Gülistan Gençlik Spor ve İzcilik Kulübünden yapılan açıklamada, "Söz konusu projeyle; bedenimizin yediklerimizden oluştuğu, sağlık ve hastalık halimizin en temel sebebinin yediklerimiz olduğu düşüncesinden yola çıkarak, beslenmemizin farkında olma, doğru ve sağlıklı beslenme hakkındaki bilgi eksikliğimizi gidermek istiyoruz" denildi.
Bu doğrultuda hazırlanan proje, Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanlığı ile birlikte yürütülerek, bilimsel bir zeminde ilerleyecek.
İki günlük eğitim seminerleri dizisiyle başlayacak proje, 3 aylık periyodlar ile değerlendirme toplantılarını kapsıyor. Toplam altı aya yayılacak proje çalışmasında eğitimler öncesinde ve değerlendirme toplantılarında uygulanacak anketler ile bilgi düzeyi, tutum ve davranışlardaki değişim süreci izlenecek; proje katılımcılarının hayatlarında ne gibi değişikliklerin sağlandığı gözlemlenecek. Elde edilen verilerin tıp dünyasına önemli bir katkı sağlayacağı düşünülmekte.
Proje kapsamında; yerli ve dengeli beslenme, gıda alınırken dikkat edilecekler, gıdalarda kalıntı, obezite, gıda katkı maddeleri, kalp ve damar hastalıkları, helal gıda gibi konularda eğitim seminerleri verilecek.
Proje 100 pilot aile ile gerçekleştirilecek bunun yanı sıra bireysel olarak katılmak mümkün olacak.
Eğitim seminerleri 26 Ekim 2014 ve 2 Kasım 2014 tarihlerinde Bezmialem Vakıf Üniversitesi Konferans Salonunda gerçekleştirilecek; Şubat 2015 ve Mayıs 2015’te de değerlendirme toplantıları yapılacak.
Proje hakkında detaylı bilgi ve sınırlı sayıdaki kontenjana kayıt için gulistangenclik.org web adresi ziyaret edilebilir.