Kahve üretiminin üssü olan Latin Amerika’da küf hastalığı üretimi tehdit ediyor. Arabica tipi kahve piyasası üzerinde önemli etkiler doğurmasından endişe edilen salgın hastalık, Orta Amerika’daki üreticileri harekete geçirdi.

Costa Rica’da yetkililer, hastalığın yayılmasını engellemek amacıyla olağanüstü hal ilan ederken, Guatemala ve El Salvador’da kahve endüstrisi temsilcileri üründe ciddi kayıplar yaşanabileceği uyarısı yaptı. Ancak düşük kahve fiyatları, salgınla mücadeleyi zorlaştırıyor.
Küresel kahve üretiminin yüzde 17’sini gerçekleştiren Orta Amerika’daki çiftçilerin gelecek yıl ihracatlarının küf hastalığı nedeniyle yüzde 25 azalabileceği belirtiliyor.
Kolombiya’da 500 bin üreticiyi temsil eden Kahve Üreticileri Federasyonu, bu tehlikeyi çok önceden görmüştü. En iyi kalite Arabica kahve üreticileri arasında bulunan Kolombiya’da beş yıl önce küf hastalığı baş göstermiş, hastalık kahve ağaçlarının yüzde 40’ını tahrip etmiş, bunun üzerine ülkede yeni bir ağaçlandırma programı başlatılmıştı. Hükümetin de desteğiyle federasyon, küf ve mantara dayanıklı bitkilerin, gübre ile tohum tedarik edilmesi ve çiftçilerin eğitilmesi için 1.4 milyar dolarlık bir programı hayata geçirmişti. Ülkedeki yetkililer, hastalığın hızlı yayılmasını La Nina hava olayının neden olduğu nemli ve yağışlı havaya bağlamıştı. Dört yıllık dönüşüm programı sonrasında ülkedeki ağaçların yarısı yeniden ekildi. 2015 yılına kadar bu oranın yüzde 85-90 eviyelerine çıkması hedefleniyor.